Био Кухня

Большинство продуктов, используемых в нашей Таверне, выращивают  местные жители. Мы используем наше оливковое масло, картофель, оливки, чеснок, свежий зеленый лук, перец, помидоры, баклажаны, кабачки и душицу.

Каждый год в Июне месяце, мы собираем большой урожай картофеля, примерно 2000 кг и используем его в нашей Таверне. Вся наша зимняя деятельность обращена на Таверну, в которой мы и используем всю нашу продукцию, предоставляя летним посетителям возможность почувствовать, попробовать и насладиться натуральными корфиотскими продуктами, имеющими индивидуальный вкус и великолепное качество!

Кухня нашей таверны, всегда открыта для наших гостей, потому что нам нечего таить. Мария всегда готова показать корфиотские и другие особые блюда и приготовить их с желающими проявить свои кулинарные способности.

[nggallery id=3]